Gastroclub es una asociación de empresarios cuya dinámica de funcionamiento es muy sencilla: propician espacios de beneficio común que se desarrollan en torno a una mesa, entre empresarios de la provincia. De este modo, lo que comienza como un simple desayuno o almuerzo, evoluciona hacia un punto de encuentro en el que compartir experiencias y generar negocios basados en lazos de confianza. “Somos empresarios que disfrutamos de la gastronomía y encontramos en ella la mejor manera de hacer negocio”, explica Alberto de Hoyos, fundador de Gastroclub.
El Club ha decidido dar un paso más en su apuesta por el empresariado cerrando una alianza con EIPYMES, la Escuela de Negocios de referencia para las PYMES malagueñas. Gracias a este acuerdo, la Escuela impartirá formación especializada a los empresarios poniendo el foco en diferentes cuestiones de actualidad e interés. Las formaciones, que se desarrollarán en la sede de la Escuela precedidas de un desayuno, suponen “un paso adelante en la oferta del Club a sus empresarios tanto de Málaga como de Marbella”, como apunta De Hoyos.
Gastroclub y EIPYMES tienen cerrado un calendario completo de estudios para todo el 2021 que contará, siempre que sea posible, con la participación de ponentes de renombre nacional e internacional, como es frecuente en esta Escuela de Negocios. Las sesiones tendrán lugar el tercer miércoles de cada mes y se gestionarán a través de una plataforma propia que se presentará en las próximas semanas.
El objetivo de Gastroclub es fomentar las relaciones personales entre empresarios de la provincia para, así, propiciar que se lleven a cabo negocios fluidos. En Málaga, el Club organiza el primer viernes de cada mes un desayuno en el que, además de dar a conocer las novedades y presentar a las entidades que se incorporen al proyecto, se genera un networking cómodo y fructífero entre los asistentes.
También llevan a cabo el evento ‘Gastro a ciegas’, en el que diez empresarios son seleccionados para un encuentro privado que tiene lugar los miércoles a las 20 horas. En esta sesión los participantes presentan sus respectivas empresas y afianzan los vínculos de manera cercana. Por su parte, en Marbella el Club organiza igualmente estos eventos en días periódicos, contando en la actualidad con 53 empresas participantes, y un contenido propio de reuniones y propuestas. Asimismo, cabe destacar que desde Gastroclub prestan un gran cuidado a la composición de estas reuniones, acudiendo a ellas solo directivos o cargos de alta responsabilidad en la organización, y con una representación máxima de dos empresas del mismo sector.